Za´atar - 35 g
Gewürzmischung
Zutaten: Sesam, Sumach, Oregano, Basilikum, Majoran, Thymian
Beilagen: Die mild aromatische Note des Zatar Gewürzes würzt auch Beilagen wie Gemüse oder beispielsweise Couscous mit einem feinen Kräutergeschmack und dem nussigen Röstaroma von Sesam. Auch in einem Dressing zu Salaten, auch beispielsweise mit frischer Zitrone, ein leckeres Geschmackserlebnis. Passt sehr gut zu Feta Käse und würzigen Blattsalaten.
Dip: Typischerweise wird das Zatar Gewürz mit etwas Olivenöl , zu einer Paste verarbeitet, die auf ein Fladenbrot gestrichen wird. Anschließend wird das Brot im Ofen geröstet. Die Paste aus der afrikanischen Zatar Gewürzmischung schmeckt aber auch frisch aufs Brot oder als Dip köstlich.
Das
Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Senf, Soja, Sellerie u. Sesam enthalten.
