Natron E 500 - 95 g
wird häufig verwendet, wenn einem Teig Früchte zugegeben werden, da es Ihre Säure neutralisiert.
Man mischt es gewöhnlich mit den trockenen Zutaten.
Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Senf, Soja, Sellerie u. Sesam enthalten.